Roma, 9 dicembre 2025 – Sta crescendo un nuovo interesse, sia tra chi produce che tra chi compra: la pianta di aloe sta trovando spazio non solo nei succhi di frutta, ma anche nella cosmetica naturale. La spinta arriva dal mercato, ma anche da studi che confermano i suoi benefici. Aziende agricole e laboratori, dal Lazio alla Sicilia, si stanno attrezzando per inserire questo ingrediente nelle loro produzioni.
Aloe in prima linea tra salute e benessere
Il mercato dei prodotti a base di aloe ha visto una crescita netta nell’ultimo anno. L’Associazione Italiana Coltivatori di Aloe segnala un aumento del 15% nella richiesta di materie prime per alimenti e cosmetici rispetto al 2024. Il presidente Franco Bellini parla di un “interesse che attraversa tutte le generazioni, con attenzione alla salute e alla sostenibilità”.
Oggi nei supermercati romani e nei negozi bio del Triveneto è facile trovare succo di aloe, spesso miscelato con frutta come mela o arancia. Anche il settore cosmetico sta vivendo un boom: creme idratanti, gel lenitivi e shampoo con estratti naturali stanno conquistando gli scaffali e i consumatori.
Dalla coltivazione al prodotto finito: le proprietà dell’aloe
L’aloe vera cresce soprattutto nelle regioni meridionali, dove il clima è più favorevole. A Siracusa la cooperativa AgriAloe ha raddoppiato gli ettari coltivati nell’ultimo anno: “Eravamo a due ettari nel 2023, oggi superiamo i cinque”, spiega il direttore Massimo Romano. Le foglie vengono raccolte tra aprile e ottobre, in orari precisi per mantenere intatti i principi attivi.
Il succo si ottiene spremendo la polpa fresca; secondo l’Istituto Superiore di Sanità contiene vitamine (A, C ed E), sali minerali ed enzimi. Il prodotto, trasparente o leggermente verdastro, viene imbottigliato dopo una rapida pastorizzazione. Alcuni stabilimenti, come quello di Latina, offrono anche confezioni monodose per un consumo più comodo.
Cosmetica green: nuove formule e sostenibilità
L’onda lunga dell’aloe si sente anche nella cosmesi. Aziende come NaturaSicura e Laboratori Floriani hanno presentato nuove linee negli ultimi mesi. “Abbiamo puntato sulla ricerca – spiega Claudia Petrini, responsabile marketing – per creare prodotti delicati che esaltino le proprietà idratanti della pianta”. In laboratorio si usano estratti puri oppure abbinamenti con oli essenziali.
Un tema molto sentito dai produttori è la sostenibilità: molte aziende scelgono agricoltura biologica e processi a basso impatto ambientale. Anche il packaging segue questa filosofia: confezioni in bioplastica o vetro riciclato sono ormai lo standard del settore.
Qualità sotto controllo: sicurezza al primo posto
Non mancano però sfide da affrontare. Il Ministero della Salute insiste sull’importanza di controllare bene i prodotti a base di aloe: “Solo alcune specie possono essere usate in alimentazione”, ricorda una nota dell’ufficio fitosanitario. In Italia è autorizzata solo la Aloe vera barbadensis Miller per i succhi; le aziende devono rispettare limiti precisi sui composti antrachinonici, potenzialmente irritanti.
Gli operatori sono sottoposti a ispezioni e test regolari. “Le certificazioni sono fondamentali per noi”, ammette Romano da Siracusa. E aggiunge: “I clienti vogliono chiarezza sulla provenienza della materia prima”.
Un settore dinamico tra moda e innovazione
Gli esperti prevedono che la domanda di aloe continuerà a salire nei prossimi due anni, spinta da consumatori sempre più attenti agli ingredienti naturali e all’etica. L’Osservatorio del Consumo Naturale registra un aumento delle ricerche online su ricette a base di aloe e sui suoi usi cosmetici.
Certo, la concorrenza non manca – prodotti come l’argan o il karité restano forti – ma chi lavora nel settore punta su trasparenza e novità per conquistare nuovi spazi sul mercato. Insomma: dalla campagna fino alla bottiglia o al barattolo, l’aloe sembra destinata a diventare sempre più protagonista nelle scelte degli italiani attenti a salute e benessere.